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ばくれん 超辛口   地酒2年生で休学することにした!!  今後は上手に付き合っていきたい。

ばくれん 超辛口

亀の井酒造(株)
山形県鶴岡市羽黒町戸野福ノ内1
さっぱりして安旨でいい酒だ!!

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この一本で
もう飲みたい酒がなくなった!!

地酒の3年生にならずに
休学することにした。

この2年間で
記憶に残る酒を上げてみたい。


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獺祭 発泡にごり酒スパークリング50  純米大吟醸 

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やんま5号
H28BY5 中採り直詰め生原酒


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中沢酒造  亮
神奈川県足柄上郡松田町松田惣領1875

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清水酒造(株)  
1874年創業
埼玉県加須市戸室1006

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亀甲花菱  さけ武蔵 



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立春朝搾り  新政

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鬼山間 青 辛口特別本醸造原酒


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モヒカン娘

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タクシードライバー
岩手県喜久盛(きくざかり)酒造

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樫樽熟成純米焼酎七年貯蔵
とにごり酒
武の井酒造(株)

山梨県北杜市高根町箕輪1450


安旨で楽しい酒が記憶に残っている。

これからは、地酒の本数を減らし
お祝いやイベントの
楽しみの増幅機として
上手に付き合ってゆきたいゾウ!!


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遠足の聖地巾着田  キャンプ場の視察  スナフキンが 使ってるような小さなテントを発見!!


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埼玉  遠足の聖地巾着田
駐車場代だけでキャンプができるらしいので、


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ウチのオネエチャンと
視察に行った。


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大きな石の転がっている河原に

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テントが立てるなぁー

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薪ストーブに七輪
ダッチオーブンを



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運び込む剛の者もいる!!

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ムーミンに出てくるスナフキンが
使ってるような小さなテントを発見!!


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お話を聞いてみると、
ポーランド軍のポンチョを2枚使った


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1974年のデッドストック
ポーランド軍ポンチョテントで、


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布製で結露もなく
火に強いのでポケットの穴から煙突を出して
中で薪ストーブを焚けるそうだ。


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その他装備についても
教えていただいた。


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ヘーっ、ごろごろ石の河原で
あの薄いマットで寝るんだー


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枝を立てて
分別ごみの袋をかけたり


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斧、鉈で薪割り

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杉の芽は着火剤に、
桜の枝は削って
燻製を作るのだそうだ。


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薪の水分計

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一酸化炭素警報機を見せていただいた。

ウチに帰りヤフオクとAmazonで価格を調べた。


76年ポンチョテントデッドストックで17,800円
薪ストーブ(ホンマ製作所 クッキングストーブ)は継ぎ足しの煙突も含めて13,000円ほど
ものすごく欲しくなったが、

まっ、最初はあまり金をかけずに
必要な物から揃えて
ボチボチ始めてみたい。


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御飯が進んで困るナリ!! 葉唐辛子

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葉唐辛子が売っていた!!
水洗いして葉をちぎって、


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唐辛子2本
味噌
ごま油
みりん

砂糖で


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とろみが出るまで炒めたら、

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どんぶり飯食べちゃう程ほど旨くて
困ったゾウ!!


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 パチモノのメスティンで炊き込みご飯 

パチモノのメスティンの
蓋を止める金具が緩かったので
ペンチで調整した。


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ご本家メスティンはアルミ製なので
お焦げができにくいが
パチモノはステンレス製なので
アルミ板を下にしかないと
火の当たる部分が焦げ付いてしまう。


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アルミ合金のプレートを探してきて
表面塗装を焼いて使うことにした!!


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炊き込みご飯を作ってみよう。

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2合のコメを研いで1時間放置、
シーチキンとニンジン、煮物の具
本つゆ、みりん、酒
オイスターソースで味を調え
コメと同量の水量になるようにした。


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香り付けにワサビも入れて、

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ベランダで
Esbit(エスビット) ポケットストーブのパチモノに
100円ショップの固形燃料を入れて
火をつけ


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中華製の一番安い
ウインドスクリーンを立てて
火が消えたら20分間
バスタオルで包み蒸らして
出来上がりダッ


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パチモノのメスティンで
ギリギリ2合炊けることがわかった。

旨いと家人にも評判がよく、
安心した。


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珍しく晩酌で酔っているので、まともな事が書けないだろうなぁー  アウトドア視察  巾着田  

朝起きて、
アウトドアではなくて
アウトウインドウ ベランダで


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パチモノのメスティンで
炊き込みご飯炊いた。


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午後からウチのオネエチャンと
埼玉の遠足の聖地巾着田
駐車場代だけでキャンプができるらしいので、


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どんな事をしているか

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視察に行った!!

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巾着田に行く前に
サイボクハムでフレッシュな野菜の買い物をしたので、


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肴をいっぱい作り
珍しく晩酌が過ぎたので、


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ちょいと酩酊気味

マトモナ事が書けないだろうなぁー
と思いつつブログ更新
じゃっ!!  

・・・・・続く・・・・・


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ミニレゴ  100円ショップ

ウチのオニイチャンが
100円ショップで買ってきた
ミニレゴを作っていた!!


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オラ、レゴは嫌いだが、
これはいいゾウ!!



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本末転倒だがアウトドアを始めたい!!   メスティンのパチモノ

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アマゾンでアウトドア用品を見てると、
欲しくなっていろいろ買ってしまう。


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平たい飯盒のメスティンの
1/2以下の値段で
中華製のパチモノが売っているので
ついついポチってしまった。


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そんなものばかり買って
眺めてても悔しいので、
本末転倒だが、
アウトドアを始めたい!!


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いきなりアウトドアに持って行っても
心配なのでうちで試運転!!


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蒸し器に使う網も買って
シュウマイを蒸してみた。


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ウチのオニイチャンも
絶賛するほど旨くできて、


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これを肴にアウトドアで一杯やれば
と夢は膨らむのであります。


・・・次はこれで飯を炊いてみよう・・・


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おばあちゃん、ごめんねっ!!でもリサイクルバザーは戦場だから・・・・・・・・

多くの人でごった返す
CAJのリサイクルバザー


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会場の隅っこに
光り輝く鍋があった。


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同時にオラとおばあちゃんが
手を伸ばした!!


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人生の先輩に対する礼儀は
心得ているつもりだったが、

オラ条件反射で
口から「こりゃ良いゾウ!!」と出て
引っ張って持って行っちゃった!!


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おばあちゃん、ごめんねっ!!
でもリサイクルバザーは戦場だから・・・・・・・・さっ


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早速100円で買った
蒸し器のざるのついた鍋を試運転してみた。


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ジャガイモもニンジンも
とっても美味しく出来上がりました!!



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移り行く季節の証

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早朝の始発駅
車両基地から出てきた電車


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シートの下のヒータのぬくもりが
季節の変わり目を教えてくれました。




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朝夕冷えこむ季節になりました。
皆様、お風邪など引きませんようお気をつけ下さい。



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東京でも買い物難民  小さなスーパーが倒産


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オラの街にある
小さなスーパーが
倒産した!!


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あと2店舗あって、

郊外の団地の中にただ一軒の
スーパーが倒産したところは、


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老人が買い物難民になって、
途方に暮れてるらしい。

いやな時代だなぁー



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Author:hanagetora
イキイキワクワクしていない人間を食い殺す伝説の妖獣、鼻毛虎で御座います。

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