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猛暑に酢の物!!

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猛暑の中
日の当たるところを歩いてるだけで
向こう岸に渡りそうになるので、
酢の物を作った!!


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まず大根半分
トンガラシ2本
塩小さじ2
昆布少々
大量の酢
でっ、食べるとヒーヒー言っちゃう
強烈な酢の物が出来た。


IMG_2934b-20180714.jpg

大根が終わったところで
人参を投入、
これもまた旨し。

少し暑さが堪えなくなったので、
夏は酢の物が良いようです。



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イキイキワクワクしていない人間を食い殺す伝説の妖獣、鼻毛虎で御座います。

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